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En quoi et comment des dispositifs innovants, associant le secteur de l’aide alimentaire à la transition vers un système alimentaire durable, sont-ils susceptibles d’accroître durablement la liberté de choix et le champ des usages alimentaires des publics défavorisés ?

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En quoi et comment des dispositifs innovants, associant le secteur de l’aide alimentaire à la transition vers un système alimentaire durable, sont-ils susceptibles d’accroître durablement la liberté de choix et le champ des usages alimentaires des publics défavorisés ?

Objectifs
Les organisations du partenariat Solenprim – Solidarité en primeur(s) - souhaitent collaborer à la création, au développement et à l’évaluation d’initiatives pilotes permettant :
-  du côté des publics les plus précaires :
d’accéder durablement à une alimentation diversifiée de qualité,
d’élargir les possibilités de choix en matière d’alimentation,
de se connecter à des systèmes alimentaires qui promeuvent de nouvelles formes de solidarités, de coopérations et d’échanges
-  du côté de l’approvisionnement, aux organismes d’aide alimentaire :
d’accroître leurs capacités de récolte de produits de qualité en particulier de produits frais (légumes et fruits),
de s’associer davantage à la transition vers des systèmes d’alimentation durable.


Résultats attendus

• L’identification et la mise en place de dispositifs permettant effectivement d’atteindre l’un et /ou l’autre des objectifs exposés précédemment.
• L’analyse des freins et leviers repérés au cours de leur mise en œuvre, dans le but d’identifier les conditions nécessaires à leur transposition dans d’autres organismes ou d’autres contextes.

Le projet se déroule en 3 phases :
-  Diagnostic : identifier les freins que rencontrent les personnes précarisées pour bien se nourrir et ceux que rencontrent les organisations d’aide alimentaire pour s’approvisionner en denrées de qualités ?
-  Prospective : élaborer des scénarios de projets permettant de lever ces freins.
-  Implémentation : mettre en œuvre les projets au niveau local, en co-création avec les équipes des organisations et leurs publics bénéficiaires.

Living Labs
4 living labs correspondent à 4 groupes en projet à la Porte Verte (Molenbeek), au CPAS d’Ixelles et au CPAS de Berchem-Sainte-Agathe ainsi que le groupement d’achat collectif GAC 1050.

Partenaires
Fédération des services sociaux (FdSS), La Porte verte asbl, Centre social Protestant asbl, CPAS d’Ixelles, CPAS de Berchem-Sainte-Agathe, La plateforme d’achats solidaires SOLI-FOOD.